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감자튀김, 탈모·성욕감퇴의 주범
2022-04-19 22:37:50 댓글:(16)   조회:539
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감자튀김
감자튀김과 같은 기름이 많은 튀긴 음식은 탈모를 유발할 수 있다./사진=클립아트코리아

햄버거를 먹을 때 항상 곁들이는 음식이 있다. 바로 단맛과 짠맛을 동시에 느낄 수 있는 감자튀김이다. 그러나, 감자튀김과 같은 튀긴 음식을 많이 먹으면 탈모가 유발될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 감자튀김의 부작용에 대해 알아본다.

◇남성호르몬 억제하고 탈모 유발해

▶탈모=감자튀김과 같은 기름이 많은 튀긴 음식은 탈모를 유발할 수 있다. 혈액 속 중성지방이나 콜레스테롤이 증가하는데, 이로 인해 혈액이 끈적끈적해지고 혈전(피떡)이 생기면서 혈관의 크기가 작고 얇은 말초혈관일수록 혈액 순환이 안된다. 모발을 만드는 모낭 주위의 혈관은 모두 말초혈관인데, 혈액 순환이 잘 안되면 영양분이 제대로 공급되지 않아 탈모가 생기기 쉽다. 일본 도쿄의대 연구팀이 쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 고지방식이를 한 쥐는 탈모가 생겼다. 지방이 많은 음식은 스트레스를 유발하며 모낭의 재생을 차단해 모낭이 비활성화되기 때문인 것으로 연구팀은 분석한다.

▶남성호르몬 억제=육류, 버터, 치즈, 아이스크림, 마가린 등에 많이 들어있는 포화지방산은 테스토스테론 수치를 급격히 떨어뜨려 남성의 성욕감퇴를 유발한다. 감자튀김 등 패스트푸드도 테스토스테론 수치를 낮춘다.

▶기억력 저하=치킨이나 감자튀김 등의 튀긴 음식을 많이 섭취하면 기억력이 저하될 수도 있다. 튀김류가 뇌에 피를 공급하는 혈관 내 염증을 유발해 뇌혈관에 손상을 일으킬 수 있기 때문이다. 나이두 교수가 1만8080명을 대상으로 한 조사에 따르면, 평소 튀긴 음식을 많이 먹는 사람들의 학습 능력과 기억력은 그렇지 않은 이들보다 낮았다.

▶실명=감자튀김과 같은 기름진 음식을 즐겨 먹으면 실명할 우려도 있다. 기름진 음식은 혈관에염증을 유발해 안질환을 악화시키거나 앞당기기 때문이다. 패스트푸드, 인스턴트 식품만 먹다가 실명한 영국 10대의 사례가 지난 2019년 미국내과학회지에 실린 바 있다. 잘못된 식습관으로 인해 영양 불균형이 심각했고 이로 인해 혈중 비타민B12 농도가 비정상적으로 낮았다. 비타민B가 심각하게 결핍되면 신진대사 중 체내 독성 부산물이 축적되고, 이것이 시신경을 손상시킬 수 있다. 실제 해당 청소년은 안구 뒤쪽과 뇌를 연결하는 시신경에 손상이 발생한 것으로 나타났다.

▶위산 과다=튀긴 음식은 역류성 식도염에 가장 나쁜 음식이다. 감자튀김, 튀긴 치킨 등은 지방을 다량 함유해 위산 분비량을 늘리기 때문이다.



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[관련자료링크]
 https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2022/


 

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댓글 (16)


  •   뿌까뿌까    2022-07-05 05:21:12
    가끔 간식으로 먹거나 햄버거랑 곁을여 먹는 감자튀김 정도의 양은 괜찮을 것 같아요. 저기 나오는 예시들 속 사람들은 아마도 매일 하루도 빠짐없이 기름진 튀김 종류를 즐겨 먹는 사람들일 거예요. 일반적인 사람들은 그렇게까지 자주 먹지 않으니까 너무 걱정 안 해도 될 것 같아요. 그래도 기름이 안 좋으면 이렇게까지 안 좋아질 수 있다라는 걸 알게 되었습니다. 유익한 정보 정말 감사합니다

  •   마산아이돌    2022-07-01 17:43:37
    감자튀김을 예로 들어서 그렇지 기름으로 튀긴 음식이 안좋다는 말을 하는거네요. 사실 감자튀김은 먹어봐야 일주일에 몇번이나 먹겠습니까? 기껏해야 한번 먹을까말까죠. 감자튀김 먹지 말아야지가 아니라 평상시 기름에 튀긴 음식을 얼마나 자주먹는지를 곰곰히 생각해볼 일입니다.

  •   찹쓰    2022-07-01 13:39:09
    방금도 감튀먹고왔는데.. 또르륵

  •   공준    2022-05-04 00:27:04
    어차피 안먹으니 상관없지만.. 저희 가족은 너무 먹네요 말 해야겠군요

  •   gv9hjs    2022-04-30 20:58:40
    기억력감퇴 탈모 시력저하 무섭네요

  •   에이프릴    2022-04-30 20:04:52
    아이고 ..ㅠㅠ 동생한테 알려줘야겠어요 ... 흑흑흑 ... 근데 탈모는 유전이 제일 큰거 같긴합니다
    외삼촌들이 다 .. 머리가 40대에 안녕안녕 하고 도망간 케이스라 ..
    제동생은 제 아들을 볼때마다 놀리고 있습니다 ..ㅠㅠ 나쁜놈이죠 ..
    지만 대머리 될수 없다며 ..ㅋㅋㅋ

  •   gdgaj4    2022-04-30 20:01:56
    재밌네요 방금도 감자튀김 먹었는데...

  •   사과한조각    2022-04-30 02:02:33
    아이코 실명까지...남성호르몬은 좋은데 실명이라니...좋은정보 감사합니다..

  •   아는여자    2022-04-28 15:08:11
    몸에 안좋을줄 알고는 있었지만 탈모에 이렇게 영향을 끼친다니.,.,. 이제 작별해야 하는건가..ㅠㅠ

  •   작명은어려워    2022-04-27 16:24:50
    감자튀김 세상에서 제일 좋아라하는데 충격이네요 ㅠㅠ

  •   김소이    2022-04-26 23:33:08
    학 ㅠㅠ 왜 맛있고 몸에 좋은건 없는거죠..?

  •   짱야꼬    2022-04-24 23:23:43
    세상에... 제가 감자튀김을 엄청 좋아하는데 ㅠㅠ 눈물이 나네요...

  •   이뿌니    2022-04-22 13:07:49
    뭐든 기름에 튀기면 안좋지않나요...? 감자는...포기 못 해..ㅠㅠ안고갑니다..!

  •     2022-04-22 01:43:44
    감자가 나쁜 것이 아니라, 기름에 튀긴 음식이 문제가 됩니다.

  •   주킴    2022-04-22 01:19:42
    진짜 감자 잘라서 튀긴 건 괜찮지 않나요? 보통 가루로 만든거를 먹으니..

  •   뱌비    2022-04-19 23:22:50
    감튀엄청좋아했는데 충격그자체..
  • ...



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