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생활의지혜
▽여름철 수박 고르는 법
2026-07-15 12:11:37
작성:김구정
댓글:(2)
조회:217
여름철 대표 과일인 수박은 시원하고 달콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는다. 하지만 겉모습만 보고 구입했다가 맛이없거나 덜익은 수박을 고르는 경우도 적지않다 좋은 수박을 고르기 위해서는 몇가지 특징을 살펴보는 것이 중요하다 수박의 크기만 보고 선택하기 보다는 모양 색깔 무게 꼭지 줄무늬 드을 조앟ㅂ적으로 확인하면 더욱 마있는 수박을 고를 수 있다 첫번째로 살펴볼 것은 수박의 모양이다 좋은 수박은 전체적으로 둥글거나 타우너형이 균형있게 생겼으며 좌우가 대칭을 이룬것이 좋다 한쪽이 지나치게 튀어나오거나 찌그러진 수박은 성장과정에서 충분한 영양을 공급잗지 못했을 가능성이 있다. 균형잡힌 모양의 수박일수록 과육이 고르게 익고 맛도 일정한 편이다.
두번째는 껍질의 색과 줄무늬를 확인하는 것이다 . 잘익은 수박은 초록색이 선명하고 윤기가 적당하며 줄무늬가 뚜렷하게 구분된다. 줄무늬의 경계가 선명할수록 햇빛을 충분히 받고 자랐을 가능성이 높다. 반대로 색이 흐리거나 줄무늬가 희미한 수박은 당도가 떨어질수 있으므로 신중하게 선택하는 것이 좋다.
세번째는 수박의 바닥 부분에 있는 노란색 반점을 확인하는것이다. 이부눈은 수박이 땅에 닿아 있던 자리로, 흔히 배꼽자리 또는 착지연이라고 부른다. 이 반점이 크림색이나 진한 노란색을 띠면 충분히 익은 경우가 많다. 반면 흰색에 가까운 색이라면 아직 덜 익었을 가능성이 있다. 다만 너무 넓고 진한 갈색으로 변한 경우에는 과숙 상태일 수 있으므로 적당한 크기의 노란 반점을 가진 수박이 좋다.
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